A megújuló felnőttképzési rendszer célja: a gyakorlati tudás gyors, közérthető és élményszerű átadása mindazoknak, akik lépést akarnak tartani a mezőgazdaság, az élelmiszeripar vagy a hobbiállattartás aktuális trendjeivel. A kar 2026 első negyedévére tizenhárom új, egy- és kétnapos tematikus képzést hirdetett meg, amelyek számos eddig hiánypótló területet lefednek.
A kertészkedés és növénytermesztés iránt érdeklődők több új kurzus közül is választhatnak. A képzések megismertetik a résztvevőket a hidropóniás növénynevelés alapjaival, a fenntartható vízgazdálkodással, vagy éppen a mikroszaporítás modern eljárásaival. Ezek a területek nemcsak a hivatásos kertészeknek, hanem a hobbikertészeknek is hasznosak – különösen azoknak, akik a városi kertészkedésben keresnek új lehetőségeket.
A kar újdonsága a különleges állattartók számára elérhető képzés, amely a hüllők és kétéltűek szakszerű gondozásába, tartástechnológiájába nyújt betekintést. A kurzus azoknak szól, akik szeretnék jobban érteni egzotikus kedvenceik igényeit, és felelősen, biztonságosan kívánják őket tartani.
A képzési kínálat egyik legizgalmasabb színfoltja az olasz kenyérféleségek – köztük a népszerű focaccia és ciabatta– készítésének technológiáját bemutató kurzus. A résztvevők professzionális környezetben sajátíthatják el a tésztakészítés és sütéstechnika tudományát.
Emellett a kar a hazai gasztronómiai hagyományokat is ápolja: a disznóvágáshoz, húskészítményekhez kapcsolódó ismeretek is bekerültek a tematikába.
Az első kurzus január 10-én indul, témája a gyümölcstermő növények környezetkímélő növényvédelme és tápanyaggazdálkodása.
Ezt követi január 16-án az Élelmiszerhigiénia a mindennapokban című tanfolyam, amely kifejezetten a gyakorló élelmiszergyártók számára kínál naprakész, a mindennapi gyakorlatban is azonnal alkalmazható tudást.
A képzések nem minősülnek akkreditált felnőttképzésnek, így hivatalos képesítést nem adnak, azonban a résztvevők minden esetben tanúsítványt kapnak a kurzus sikeres elvégzéséről. A programok így ideálisak azoknak, akik gyors, célzott tudást szeretnének elsajátítani.
A kurzusokra a jelentkezés már megnyílt.
További információk és a teljes képzési kínálat: https://mek.unideb.hu/felnottkepzes
Sajtóközpont - ÉE
A focacciától a hüllőkön át a disznótorosig – megújult képzési kínálat a DE MÉK-en
Új és sokszínű felnőttképzési palettával indítja a 2026-os évet a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara. A januártól elérhető új kurzusok a modern agrártudománytól a gasztronómián át egészen az egzotikus állatok világáig vezetnek – mindezt gyakorlatorientált formában, a kar korszerű laboratóriumaiban és oktatási tereiben.
Last update:
2025. 12. 11. 13:09